致全球酒店餐饮行业的同仁们:
春深四月，万物生长。2026年4月2日，上海虹桥·国家会展中心，2026HOTELEX上海展在这生机勃勃的时节圆满收官。作为上海旅游产业博览会旗下规模最大的单体展会，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会承载期待而来，满载硕果而归。本次展会规模高达40万平方米，汇聚4000余家优质参展企业。四天展期共接待专业观众303576人，吸引来自189个国家和地区的海外买
家共18431人，同比增长48%。本屈展会以"汇世界商机，聚全球首发"为号角，于3月30日至4月2日奏响行业强音。展会期间，商贸洽谈声不绝于耳，万千前沿好物集中亮相，海量年度爆款、技术。
首秀与场景解决方案重磅登场，让全球客商在此对接资游插坦龄执法成合作。

在此，我们致敬每一位筑梦前行的参展伙伴!是你们将餐饮业的年度创新构想转化为展台上的璀璨实景--多款全球首发、亚洲首展、中国首秀在此揭开面纱，"中国智造"不再只是标签，而是实实在在的产业变革力量。智能设备、咖啡茶饮供应链、高端食材产品、烘焙冰激凌产品及创新桌面用品等餐饮供应链产品竞相绽:放，以硬核技术、稳定品质与全链供给，彰显中国产业升级实力，让中国品质走向全球、服务世界。你们以创新智慧重新定义酒店餐饮的边界，让世界看到:这里有最前沿的技术，也有最落地的商机。

行而不辍，万里可期。上海博华国际展览有限公司深耕行业三十余载，风雨兼程，一路高歌。2027年3月30日至4月2日，第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会将如期而至。我们将继续以展商与观众的商业成功为圆心，以数字化、绿色化、全球化为半径，描绘行业新图景。
愿我们继续携手，在变化中坚守初心，在创新中开拓未米，共同书写酒店餐饮业的高质量发展新篇章!
顺祝
商祺!
上海博华国际展览有限公司